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Grillideen

Living BBQ

Olly´s Grill & BBQ Blog

Outdoorchef Arosa 570 G Grey Steel Gas Kugelgrill

{Werbung} Outdoorchef Arosa 570 G heißt der neue Gaskugelgrill aus dem Hause Outdoorchef. Wenn du meinen Bericht zur Spoga gelesen hast, dann hast du dort schon die ersten Hinweise zum neuen Arosa 570 G gesehen. Auf dem Messestand von Outdoorchef* war der ODC Arosa das Hauptthema der Schweizer. Das Schweizer Unternehmen ist quasi die Mutter […]

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Project: BBQ | Grill & Barbecue-Blog | Grillrezepte und mehr!

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Der Grill & Barbecue-Blog - by the Chief of Beef

Tomahawks vom Duroc Schwein an gebackenem Süßkartoffel-Kürbis-Püree

Heute war Schwiegermutters Geburtstag und da diese meine gekonnten Handgriffe am Grill durchaus zu schätzen weiß, entschied sie sich kurzfristig dazu, ihren Geburtstag im kleinen Kreise der Familie bei uns zu feiern. Kinder also beschäftigt und ich konnte mich endlich mal wieder am Sportgerät austoben. Budget gab’s ebenfalls von Schwiegermama und nach einem inspirierenden Spaziergang […]

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Wissenwertes zu Bier

Bier-Rezensionen der Bier-Index-Benutzer

Lies die neuesten Rezensionen und Tests der Bier-Index-Benutzer.

Bier-Rezension für das Huppendorfer Weihnachtsfestbier von Hirsch

Wie alle mir bekannten Biere aus Huppendorf (abgesehen vom Zwickel) ist auch das Weihnachtsfestbier blank filtriert. Es hat eine schöne, wattige Schaumkrone und ist dunkelbernsteinfarben. Der Geruch ist schwach ausgeprägt – vielleicht wegen der Schaumkrone. Ich rieche nur etwas leicht Säuerliches, wie beim Zwickel. Der Antrunk ist schön malzwürzig. Ich weiß nicht, ob es die mentale Polung durch das Etikett ist, aber ich denke tatsächlich an Lebkuchen. Schön herb und kernig ist das: Röstmalz, vielleicht etwas Karamell. Die Süße hält sich im Rahmen. Schon im Mittelteil macht sich eine schöne Grundherbheit bemerkbar. Der Körper ist eher schlank, die Spundung mittel bis niedrig. Der Abgang ist feinherb, teils noch vom Röstmalz, teils von einem heublumigen Hopfen. Beides ergänzt sich sehr schön. Fazit: Ein feines Weihnachtsfestbier, das sehr gut in mein Beuteschema des dunklen Festmärzens passt.

Cocktails & Smoothies

Mixer für Smoothies im Vergleich

Hier finden Sie einen online Smoothie-Mixer Test 2016/2017 und die besten Mixer für Smoothies im Warentest-Vergleich. Lesen Sie mehr auf folgender Seite.

Beachten Sie diese 6 Dinge vor dem Kauf eines Smoothie-Mixer

Sie wollen einen neuen Smoothie-Mixer kaufen und sind sich noch nicht sicher worauf Sie alles achten sollten? Wir haben Ihnen die 6 wichtigsten Eigenschaften aufgelistet, die ein guter Smoothie-Mixer unbedingt haben sollte. Leistung & Motor beim Smoothie-Mixer Das Herzstück eines jeden Mixer für Smoothies, der unterhalb des Rotormessers liegt. Der Motor versetzt das Messer in […]

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