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Kalbs-Tomahawk Steak mit geplanktem Apfel-Zwiebel-Püree aus dem Pelletsmoker

(Werbung) Kalbs-Tomahawk Steak und ein leckeres Apfel-Zwiebel-Püree von der Holzplanke gab es, als ich kürzlich bei den Jungs von Moesta-BBQ war. Es war ein fantastischer Nachmittag mit noch einem weiteren Rezept, welches ich dir hier ebenfalls bald vorstelle. Bei beiden Rezepten haben wir den im Jahr 2020 erschienenen „Sheriff“ Pelletsmoker aus dem Hause Moesta-BBQ* im […]

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Der Grill & Barbecue-Blog - by the Chief of Beef

Tomahawks vom Duroc Schwein an gebackenem Süßkartoffel-Kürbis-Püree

Heute war Schwiegermutters Geburtstag und da diese meine gekonnten Handgriffe am Grill durchaus zu schätzen weiß, entschied sie sich kurzfristig dazu, ihren Geburtstag im kleinen Kreise der Familie bei uns zu feiern. Kinder also beschäftigt und ich konnte mich endlich mal wieder am Sportgerät austoben. Budget gab’s ebenfalls von Schwiegermama und nach einem inspirierenden Spaziergang […]

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Wissenwertes zu Bier

Bier-Rezensionen der Bier-Index-Benutzer

Lies die neuesten Rezensionen und Tests der Bier-Index-Benutzer.

Wunderbares Helles! – Bier-Rezension für das Tegernseer Hell von Horst911

Ich mag die hellen Biere aus Bayern! Und das Tegernseer ist mein Favorit! Wunderbar süffig ohne flach zu wirken. Das Helle schmeckt nicht nur im Sommer und im Urlaub! Sehr empfehlenswert!

Cocktails & Smoothies

Smoothie Mixer Test 2020

Die besten Mixer für Smoothies

JTC OmniBlend V Test 2020: Unser Smoothie Maker Favorit

In diesem Artikel stellen wir den OmniBlend V Power Smoothie-Mixer vor. Dieser Standmixer, auch unter dem Namen JTC OmniBlend V Power-Mixer bekannt, findet sich in der Preisklasse der Hochleistungsmixer wieder und ist ein absoluter Geheimtipp unter den Smoothie-Fans. Nicht nur für einfache Smoothies lässt sich dieser Allrounder einsetzen, ebenso kann man diesen Mixer für das …

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