(Werbung) Einen Chorizo Burger mit dem neuen Kerrygold Burger Cheddar möchte ich dir heute zeigen. Es war ein unfassbarer Burger mit einem unfassbaren Cheddar Schmelz. Warum ich schon zu Beginn von diesem Chorizo Burger schwärme, wie du ihn zubereitest und vor allem was es mit dem neuen Kerrygold Burger Cheddar auf sich hat, erzähle ich […]

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Heute war Schwiegermutters Geburtstag und da diese meine gekonnten Handgriffe am Grill durchaus zu schätzen weiß, entschied sie sich kurzfristig dazu, ihren Geburtstag im kleinen Kreise der Familie bei uns zu feiern. Kinder also beschäftigt und ich konnte mich endlich mal wieder am Sportgerät austoben. Budget gab’s ebenfalls von Schwiegermama und nach einem inspirierenden Spaziergang […]

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Das Moritz Fiege Gründer mit 5,1%ABV  bewegt sich am unteren Ende für ein Export. Die Farbe ist goldgelb und glanzfein, die gemischtporige Blume hält nicht sehr lange. Beim Geruch bin ich erschrocken, so extrem sauer war der, zum Glück der Geschmack nicht. Der Körper ist vollmundig und angenehm rezent. Der Geschmack geprägt von fruchtigem Getreide und süßem Karamellmalz, wobei die Restsüsse nicht zu hoch ist. Trotzdem ist das Gründer vom Malz dominiert, der Hopfen im Trunk macht nur mässig herb. Starker Hopfen charakterisiert eigentlich ein Export. Ein Helles-Lager-Export, das man trinken kann.